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基于发光细菌法的农产品中主要重金属的联合毒性评价

刘霞 何早 胡雨欣 郑舒 罗芳

食品与机械2016,Vol.32Issue(3):60-64,5.
食品与机械2016,Vol.32Issue(3):60-64,5.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2016.03.012

基于发光细菌法的农产品中主要重金属的联合毒性评价

Assessment on joint toxicity of heavy metals in agricultural products based on luminescent bacteria method

刘霞 1何早 2胡雨欣 1郑舒 2罗芳1

作者信息

  • 1. 湖南农业大学食品科技学院,湖南长沙410128
  • 2. 食品科学与生物技术湖南省重点实验室,湖南长沙410128
  • 折叠

摘要

关键词

发光细菌法/明亮发光杆菌/联合毒性/重金属/等毒性单位法/加和指数法

Key words

luminescent bacteria method/P.phosphoreum/joint toxicity/heavy meatals/toxic unit method/additive index method

引用本文复制引用

刘霞,何早,胡雨欣,郑舒,罗芳..基于发光细菌法的农产品中主要重金属的联合毒性评价[J].食品与机械,2016,32(3):60-64,5.

基金项目

国家自然科学基金项目(编号:31201375) (编号:31201375)

湖南省自然科学基金项目(编号:2015JJ3077) (编号:2015JJ3077)

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

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