中国食物与营养2016,Vol.22Issue(2):33-37,5.
不同通透性保鲜膜对金针菇品质及其内源甲醛含量的影响
Effects of Different Permeability Film on Fresh-keeping and Formaldehyde Content of Flammulina velutipes
摘要
关键词
金针菇/通透性膜/保鲜品质/内源甲醛Key words
Flammulina velutipes/permeability film/fresh-keeping/formaldehyde引用本文复制引用
孙亚男,赵淑芳,李文香,于戈,丁希青..不同通透性保鲜膜对金针菇品质及其内源甲醛含量的影响[J].中国食物与营养,2016,22(2):33-37,5.基金项目
山东省现代农业产业技术体系建设经费(项目编号:SDAIT-11-011-09) (项目编号:SDAIT-11-011-09)
2014年山东省农业重大应用技术创新项目. ()