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超高效液相色谱-串联质谱测定猪肉中16种喹诺酮药物残留量

张颖颖 李莹莹

肉类研究2016,Vol.30Issue(5):36-41,6.
肉类研究2016,Vol.30Issue(5):36-41,6.DOI:10.15922/j.cnki.rlyj.2016.05.008

超高效液相色谱-串联质谱测定猪肉中16种喹诺酮药物残留量

Determination of Sixteen Quinolones Residues in Pork by Ultra Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry

张颖颖 1李莹莹1

作者信息

  • 1. 北京食品科学研究院,中国肉类食品综合研究中心,北京 100068
  • 折叠

摘要

关键词

喹诺酮/超高效液相色谱-串联质谱/猪肉/残留

Key words

quinolones/ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry (UPLC-MS/MS)/pork/residue

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张颖颖,李莹莹..超高效液相色谱-串联质谱测定猪肉中16种喹诺酮药物残留量[J].肉类研究,2016,30(5):36-41,6.

肉类研究

OA北大核心

1001-8123

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