食品工业科技2016,Vol.37Issue(9):224-227,234,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.09.035
海藻酸钠/多孔淀粉牛至精油微胶囊的制备
Preparation of sodium alginate/porous starch oregano essential oil microcapsules
摘要
关键词
多孔淀粉/锐孔法/微胶囊/牛至精油Key words
porous starch/sharp hole method/microcapsule/oregano essential oil分类
轻工纺织引用本文复制引用
王楠,王建清,王玉峰,丁华..海藻酸钠/多孔淀粉牛至精油微胶囊的制备[J].食品工业科技,2016,37(9):224-227,234,5.基金项目
国家“十二五”科技支撑计划项目(2011BAD24B01) (2011BAD24B01)
天津食品安全低碳制造协同创新中心科技项目. ()