食品工业科技2016，Vol.37Issue(9)：245-249,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.09.039
南极磷虾酶解液脱氟工艺的研究
Study on fluoride removal of Antarctic krill hydrolysate
摘要
关键词
结合法/脱氟/响应面/氨基酸Key words
combined method/fluoride removal rate/response surface/amino acid分类
轻工纺织引用本文复制引用
郭帆,施文正,汪之和..南极磷虾酶解液脱氟工艺的研究[J].食品工业科技,2016,37(9):245-249,5.基金项目
南极海洋生物资源开发利用项目(2015) （2015）
国家“863”高新技术研究发展计划(2011AA090801) （2011AA090801）
上海高校一流学科建设项目资助. （）
