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南极假丝酵母Pseudozyma sp.JCC207的培养及其海藻糖提取工艺优化

王帅尹花任红霞侯旭光缪锦来郑洲

食品工业科技2016，Vol.37Issue(12)：206-211,6.

食品工业科技2016，Vol.37Issue(12)：206-211,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.12.031

Optimization of culture conditions and trehalose extractive technology of Pseudozyma sp.JCC207

王帅 ¹尹花 ²任红霞 ³侯旭光 ¹缪锦来 ⁴郑洲²

作者信息

南极假丝酵母/培养条件/海藻糖/提取工艺/优化

Pseudozyma sp.JCC207/culture conditions/trehalose/extraction/optimization

轻工纺织

王帅,尹花,任红霞,侯旭光,缪锦来,郑洲..南极假丝酵母Pseudozyma sp.JCC207的培养及其海藻糖提取工艺优化[J].食品工业科技,2016,37(12):206-211,6.

啤酒生物发酵工程国家重点实验室开放基金(K2014003) （K2014003）

全球变化与海气相互作用专项(GASI-03-02-02-05) （GASI-03-02-02-05）

国家自然科学基金(31200272). （31200272）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-0306

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