食品工业科技2016，Vol.37Issue(13)：332-334,339,4.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.13.060
海藻酸钠涂膜对百香果贮藏品质的影响
Effects of sodium alginate film on quality of postharvest storage in Passion fruit
摘要
关键词
海藻酸钠/百香果/贮藏/品质Key words
Sodium alginate/Passion fruit/storage/quality分类
轻工业引用本文复制引用
帅良,杨玉霞,廖玲燕,蔡文,康超,段振华,宋慕波..海藻酸钠涂膜对百香果贮藏品质的影响[J].食品工业科技,2016,37(13):332-334,339,4.基金项目
广西自然科学基金项目(2015GXNSFBA139082)资助 （2015GXNSFBA139082）
贺州学院博士启动基金(HZUBS201510)资助 （HZUBS201510）
广西科学研究与技术开发计划课题(桂科合14251003)资助 （桂科合14251003）
贺州市科技开发项目(贺科攻1541008,贺科攻1541002)资助 （贺科攻1541008,贺科攻1541002）
广西高校中青年教师基础能力提升项目(KY2016YB457). （KY2016YB457）
