食品工业科技2016，Vol.37Issue(13)：381-385,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.13.070
组学技术在鉴定及预测猪肉质量特性生物标志物中的应用
Application of omics techniques in identification and predication of biomarkers of quality attributes of pork:a review
摘要
关键词
组学技术/猪肉质量/生物标志物Key words
genomics/pork quality/biomarkers分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘昊天,李媛媛,孔保华..组学技术在鉴定及预测猪肉质量特性生物标志物中的应用[J].食品工业科技,2016,37(13):381-385,5.基金项目
国家自然科学基金(31471599) （31471599）
黑龙江省应用技术研究与开发重点计划(GA15B302). （GA15B302）
