食品科学2016，Vol.37Issue(9)：13-17,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201609003
发育后期苹果的介电特性与理化特性的关系
Relationship between Dielectric Properties and Physicochemical Properties of Apples during Late Developmental Period
摘要
关键词
苹果/发育后期/相对介电常数/介质损耗因子/生理特性/品质Key words
apple/fruit development period/dielectric constant/dielectric loss factor/physiological properties/quality分类
园艺学与植物营养学引用本文复制引用
孔繁荣,郭文川..发育后期苹果的介电特性与理化特性的关系[J].食品科学,2016,37(9):13-17,5.基金项目
国家自然科学基金面上项目(31171720) （31171720）
