食品科学2016,Vol.37Issue(9):165-169,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201609031
氧化还原电位调控对钝齿棒杆菌代谢通量分布的影响
Effect of Redox Potential Regulation on Metabolic Flux Distribution of Corynebacterium crenatum
摘要
关键词
钝齿棒杆菌/氧化还原电位/代谢通量分析/厌氧发酵Key words
Corynebacterium crenatum/redox potential/metabolic flux analysis/anaerobic fermentation分类
生物科学引用本文复制引用
陈小举,操新民,姜绍通,李兴江..氧化还原电位调控对钝齿棒杆菌代谢通量分布的影响[J].食品科学,2016,37(9):165-169,5.基金项目
国家自然科学基金面上项目(31470002) (31470002)
安徽省高等学校自然科学研究重点项目(KJ2015A216) (KJ2015A216)
巢湖学院科研启动项目(KYQD-201402) (KYQD-201402)