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辣椒素降糖降脂的机理研究进展

王远微刘雄

食品科学2016，Vol.37Issue(9)：227-231,5.

食品科学2016，Vol.37Issue(9)：227-231,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201609042

Advances in Hypoglycemic and Hypolipidemic Mechanisms of Capsaicin

王远微 ¹刘雄²

作者信息

辣椒素/降糖降脂/机理

capsaicin/hypoglycemic and hypolipidemic/mechanism

轻工纺织

王远微,刘雄..辣椒素降糖降脂的机理研究进展[J].食品科学,2016,37(9):227-231,5.

国家自然科学基金面上项目(31471581) （31471581）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-6630

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