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金针菇菇脚对肉鸡血清生化指标和脂肪沉积的影响

梁凤 宋慧 周家生 郭超 甄东 张彤瑶 曾巧莉 张爱龙

食品科学2016,Vol.37Issue(11):226-230,5.
食品科学2016,Vol.37Issue(11):226-230,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201611040

金针菇菇脚对肉鸡血清生化指标和脂肪沉积的影响

Effect of Flammulina velutipes Stembase on Serum Biochemical Indices and Fat Deposition in Broilers

梁凤 1宋慧 1周家生 2郭超 1甄东 1张彤瑶 1曾巧莉 1张爱龙1

作者信息

  • 1. 吉林农业大学生命科学学院,吉林长春 130118
  • 2. 食药用菌教育部工程研究中心,吉林长春 130118
  • 折叠

摘要

关键词

金针菇菇脚/肉鸡/血清生化指标/脂肪沉积

Key words

Flammulina velutipes stembase (FVS)/broiler/serum biochemical indexes/fat deposition

分类

生物科学

引用本文复制引用

梁凤,宋慧,周家生,郭超,甄东,张彤瑶,曾巧莉,张爱龙..金针菇菇脚对肉鸡血清生化指标和脂肪沉积的影响[J].食品科学,2016,37(11):226-230,5.

基金项目

吉林省经济菌物创新平台项目(2014-2016) (2014-2016)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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