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HS-SPME-GC-O-MS分析玫瑰花露中的易挥发性成分

苗潇潇 李美萍 李平 冯笑笑 任宏彬 张生万

食品科学2016,Vol.37Issue(12):156-162,7.
食品科学2016,Vol.37Issue(12):156-162,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201612028

HS-SPME-GC-O-MS分析玫瑰花露中的易挥发性成分

Analysis of Volatile Compounds in Rose Hydrolat by Headspace Solid-Phase Micro Extraction and Gas Chromatography-Olfactometry-Mass Spectrometry

苗潇潇 1李美萍 1李平 1冯笑笑 1任宏彬 1张生万1

作者信息

  • 1. 山西大学生命科学学院,山西太原 030006
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摘要

关键词

顶空固相微萃取/气相色谱-嗅闻-质谱/玫瑰花露/易挥发性成分

Key words

headspace solid-phase micro extraction/gas chromatography-olfactometry-mass spectrometry (GC-O-MS)/rose hydrolat/volatile compounds

分类

轻工业

引用本文复制引用

苗潇潇,李美萍,李平,冯笑笑,任宏彬,张生万..HS-SPME-GC-O-MS分析玫瑰花露中的易挥发性成分[J].食品科学,2016,37(12):156-162,7.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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