食品科学2016，Vol.37Issue(12)：217-221,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201612039
固相萃取净化-高效液相色谱法测定肉制品中的9种N-亚硝基化合物
Determination of Nine N-Nitroso Compounds in Meat Products by Solid Phase Extraction Purification and High Performance Liquid Chromatography
摘要
关键词
N-亚硝基化合物/固相萃取/高效液相色谱/肉制品Key words
N-nitroso compounds/solid phase extraction (SPE)/high performance liquid chromatography (HPLC)/meat products分类
轻工纺织引用本文复制引用
蔡鲁峰,李娜,杜莎,谭雅,李珂,王远亮..固相萃取净化-高效液相色谱法测定肉制品中的9种N-亚硝基化合物[J].食品科学,2016,37(12):217-221,5.基金项目
湖南省战略性新兴产业项目(2014GK1034) （2014GK1034）
湖南省自然科学基金项目(11JJ4019) （11JJ4019）
湖南省科技计划项目(2015WK3015) （2015WK3015）
湖南农业产业技术体系加工岗位专家项目 （）
公益性行业(农业)科研专项(201303082) （农业）
