食品与发酵工业2016,Vol.42Issue(6):220-229,10.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201606039
食品中烷基酚类物质污染现状、来源及其检测技术研究进展
Current situation of alkylphenol and alkylphenol ethoxylates pollution in foods and its sources and analysis
摘要
关键词
烷基酚/烷基酚聚氧乙烯醚/食品/污染现状/来源/检测方法Key words
alkylphenol (AP)/alkyphenol ethoxylate (APEO)/foodstuffs/occurrence/source/analysis technique引用本文复制引用
江泽军,金芬,王静,赵风年,乌日娜,佘永新,金茂俊,邵华,王珊珊..食品中烷基酚类物质污染现状、来源及其检测技术研究进展[J].食品与发酵工业,2016,42(6):220-229,10.基金项目
科技部科技基础性工作专项项目(No.2013FY-110100) (No.2013FY-110100)
中国农业科学院科技创新工程"农业化学污染物残留检测及行为研究"创新团队资助项目 ()