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鲜食苹果中棒曲霉素HPLC检测及前处理条件的优化

孙丽华 钱卉苹 李志文 陈计峦 庞学群 闫师杰

食品与机械2016,Vol.32Issue(5):53-57,5.
食品与机械2016,Vol.32Issue(5):53-57,5.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2016.05.012

鲜食苹果中棒曲霉素HPLC检测及前处理条件的优化

Optimization on HPLC detection and pre-treatment conditions of patulin in fresh apple

孙丽华 1钱卉苹 1李志文 2陈计峦 3庞学群 1闫师杰4

作者信息

  • 1. 石河子大学食品学院,新疆石河子832003
  • 2. 天津农学院食品科学与生物工程学院,天津300384
  • 3. 天津市农副产品深加工技术工程中心,天津300384
  • 4. 华南农业大学生命科学学院,广东广州 510642
  • 折叠

摘要

关键词

高效液相色谱/固相萃取/棒曲霉素/鲜食苹果

Key words

high performance liquid chromatography/solid-phase/patulin/fresh apple

引用本文复制引用

孙丽华,钱卉苹,李志文,陈计峦,庞学群,闫师杰..鲜食苹果中棒曲霉素HPLC检测及前处理条件的优化[J].食品与机械,2016,32(5):53-57,5.

基金项目

国家科技支撑计划农业领域项目(编号:2015BAD16B07) (编号:2015BAD16B07)

天津市应用基础与前沿技术研究计划(编号:15JCYBJC51300) (编号:15JCYBJC51300)

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

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