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超高效液相色谱-串联质谱法同时测定食品中7种防腐剂和4种甜味剂

宗珊盈 李超 张娟 王争光

中国食品添加剂Issue(6):195-199,5.
中国食品添加剂Issue(6):195-199,5.

超高效液相色谱-串联质谱法同时测定食品中7种防腐剂和4种甜味剂

Simultaneous determination of 7 kinds of preservatives and 4 kinds of sweeteners in foods by UPLC-MS/MS

宗珊盈 1李超 1张娟 1王争光1

作者信息

  • 1. 中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司,郑州450003
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摘要

关键词

防腐剂/甜味剂/超高效液相色谱-串联质谱法/同时测定

Key words

preservatives/sweeteners/UPLC-MS/MS method/simultaneous determination

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

宗珊盈,李超,张娟,王争光..超高效液相色谱-串联质谱法同时测定食品中7种防腐剂和4种甜味剂[J].中国食品添加剂,2016,(6):195-199,5.

中国食品添加剂

OA北大核心CSTPCD

1006-2513

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