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实施“农村义务教育学生营养改善计划”的学校食堂生均营养素供应情况

张帆 张倩 胡小琪 徐海泉 马冠生

中国食物与营养2016,Vol.22Issue(5):75-78,4.
中国食物与营养2016,Vol.22Issue(5):75-78,4.

实施“农村义务教育学生营养改善计划”的学校食堂生均营养素供应情况

Average Nutrient Supply in Schools Covered by Nutrition Improvement Program for Rural Compulsory Education Students

张帆 1张倩 2胡小琪 1徐海泉 1马冠生1

作者信息

  • 1. 中国疾病预防控制中心营养与健康所,北京100050
  • 2. 海南医学院公共卫生学院,海口571199
  • 折叠

摘要

关键词

农村/学校食堂/膳食调查/营养素

Key words

rural/school cafeteria/dietary survey/nutrient

引用本文复制引用

张帆,张倩,胡小琪,徐海泉,马冠生..实施“农村义务教育学生营养改善计划”的学校食堂生均营养素供应情况[J].中国食物与营养,2016,22(5):75-78,4.

基金项目

2013年教育部财务司教育财务管理研究课题”国内外学生营养餐比较研究”. ()

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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