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月桂叶中黄酮类成分的分析鉴定

杨云舒李荣姜子涛刘韬

现代食品科技2016，Vol.32Issue(7)：270-275,6.

现代食品科技2016，Vol.32Issue(7)：270-275,6.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2016.7.041

月桂叶中黄酮类成分的分析鉴定

Identification of Flavonoids in the Leaves of Laurus nobilis

杨云舒 ¹李荣 ¹姜子涛 ¹刘韬¹

作者信息

1. 天津商业大学生物技术与食品科学学院,天津市食品生物技术重点实验室,天津 300134
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摘要

关键词

月桂叶/黄酮/结构鉴定/LC-Q-TOF-MS/LC-MS/MS/清除自由基

Key words

leaves of Laurus nobilis L./flavonoids/structure identification/liquid chromatography-quadrupole-time of flight mass spectrometry/liquid chromatography-triple quadrupole tandem mass spectrometry/free radical scavenging

引用本文复制引用

杨云舒,李荣,姜子涛,刘韬..月桂叶中黄酮类成分的分析鉴定[J].现代食品科技,2016,32(7):270-275,6.

基金项目

天津市自然科学基金重点项目(12JCZDJC34100) （12JCZDJC34100）

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1673-9078

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