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微生物代谢工程发酵姜黄素研究进展

刘彬 赵莹 于思礼 赵广荣

食品与发酵工业2016,Vol.42Issue(7):254-260,268,8.
食品与发酵工业2016,Vol.42Issue(7):254-260,268,8.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201607042

微生物代谢工程发酵姜黄素研究进展

Advances on curcuminoids production via metabolic engineering

刘彬 1赵莹 2于思礼 1赵广荣2

作者信息

  • 1. 天津大学化工学院制药工程系,天津,300072
  • 2. 天津化学化工协同创新中心合成生物学平台,天津,300072
  • 折叠

摘要

关键词

姜黄素类化合物/姜黄合酶/微生物合成/代谢工程/合成生物学

Key words

curcuminoids/curcumin synthase/biosynthesis/metabolic engineering/synthetic biology

引用本文复制引用

刘彬,赵莹,于思礼,赵广荣..微生物代谢工程发酵姜黄素研究进展[J].食品与发酵工业,2016,42(7):254-260,268,8.

基金项目

国家高技术研究发展计划(863计划)(2012AA02A701) (863计划)

国家自然科学基金(31570087) (31570087)

天津市科委基金(13JCZDJC27600) (13JCZDJC27600)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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