中国食物与营养2016，Vol.22Issue(6)：50-54,5.
响应面法对黑果枸杞中花青素测定条件的优化
Optimization on Testing Conditions of Anthocyanins in Lycium ruthenicum by Response Surface Methodology
摘要
关键词
黑果枸杞/花青素/响应面/pH示差法Key words
Lycium ruthenicum/anthocyanin/response surface methodology/pH-differential method引用本文复制引用
杜丽娟,汪庆平,邵金良,王丽,刘兴勇,和丽忠..响应面法对黑果枸杞中花青素测定条件的优化[J].中国食物与营养,2016,22(6):50-54,5.基金项目
云南省科技惠民专项(农业)重点项目(项目编号:2014RA054) （农业）
云南省科技创新平台建设计划(公共科技服务)项目(项目编号:2014DA001). （公共科技服务）
