食品工业科技2016,Vol.37Issue(10):307-310,315,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.10.054
多棘海盘车体壁脱钙工艺的研究
Study on optimization and changes of bodywall of Asterias amurensis in the process of decalcification
摘要
关键词
多棘海盘车/脱钙/体壁/盐酸/内部结构Key words
Asterias amurensis/decalcification/bodywall/hydrochloric acid/internal structure分类
轻工纺织引用本文复制引用
李晓,王颖,李红艳,吴志宏,刘天红,孙元芹,刘伟..多棘海盘车体壁脱钙工艺的研究[J].食品工业科技,2016,37(10):307-310,315,5.基金项目
海洋公益性行业专项经费资助项目(201205027-3). (201205027-3)