食品工业科技2016，Vol.37Issue(10)：329-333,337,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.10.059
HDPE瓶对乳酸菌饮料感官品质的影响研究
Study on the effects of HDPE bottles on sensory quality of lactic acid fungus drink
丛懿洁 1刘龙女 1马蕊 1宋敏 1朱宏 1王世杰1
作者信息
- 1. 石家庄君乐宝乳业有限公司,河北石家庄050221
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摘要
关键词
高密度聚乙烯/乳酸菌饮料/整体喜好度/瓶味强度/感官品质Key words
HDPE/lactic acid fungus drink/the overall taste preference/plasitic taste intensity/sensory quality分类
轻工纺织引用本文复制引用
丛懿洁,刘龙女,马蕊,宋敏,朱宏,王世杰..HDPE瓶对乳酸菌饮料感官品质的影响研究[J].食品工业科技,2016,37(10):329-333,337,6.
