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米曲霉A-F04的β-果糖基转移酶基因的克隆鉴定及其生物信息学分析

高斌李棒李娅李斌刘成梅付桂明

食品工业科技2016，Vol.37Issue(16)：220-225,6.

食品工业科技2016，Vol.37Issue(16)：220-225,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.16.035

Cloning, identification and bioinformatics analysis of β-fructosyltransferase from Aspergillus oryzae A-F04

高斌 ¹李棒 ²李娅 ³李斌 ³刘成梅 ³付桂明¹

作者信息

米曲霉A-F04/β-果糖基转移酶/基因鉴定/生物信息学分析

Aspergillus oryzae A-F04/β-fructosyltransferase/gene identification/bioinformatics analysis

轻工纺织

高斌,李棒,李娅,李斌,刘成梅,付桂明..米曲霉A-F04的β-果糖基转移酶基因的克隆鉴定及其生物信息学分析[J].食品工业科技,2016,37(16):220-225,6.

食品与技术国家重点实验室自由探索课题(SKLF-22B-201313). （SKLF-22B-201313）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-0306

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