超高压技术在中药有效成分提取中的应用OACHSSCD
The Application of High Hydrostatic Pressure in Active Componments of Chinese Tradition Medicine Extraction
超高压技术在食品杀菌、保藏及某些加工过程中，而且在微生物菌种诱变具有巨大的应用潜力。近年来，人们开始将该技术应用到中药有效成分的提取方面。本文就超高压提取技术的原理、特点以及在中药有效成分提取中的应用等方面进行阐述。
High Hydrostatic Pressure not only can be applied in food sterilization, conserving and some processing, but also would play a important role in mutation breeding of microbe. Recently, people begin to apply it in Chinese tradition medicine extraction. This article outlines its basic principle, characteristics and application examples.
井凤;刘峰;刘伟
山东省分析测试中心，山东省中药质量控制技术重点实验室，济南 250014山东省分析测试中心，山东省中药质量控制技术重点实验室，济南 250014山东省分析测试中心，山东省中药质量控制技术重点实验室，济南 250014
医药卫生
超高压中药有效成分提取
High Hydrostatic PressureActive componments of Chinese Tradition MedicineExtraction
《科学与管理》 2016 (4)
63-66,73,5
山东省自然科学基金（ZR2014YL005）；山东省重点研发计划(2015GSF119021)
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