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小米油复合饮料降血脂作用的实验研究

孙青山 王常青 张生万 白云云 陈彤 宁庆鹏 王君宇

食品工业科技2016,Vol.37Issue(17):332-334,339,4.
食品工业科技2016,Vol.37Issue(17):332-334,339,4.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.17.056

小米油复合饮料降血脂作用的实验研究

Hypolipidemic effect experimental research of millet oil compound drink

孙青山 1王常青 1张生万 1白云云 1陈彤 1宁庆鹏 1王君宇1

作者信息

  • 1. 山西大学生命科学学院,山西太原030006
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摘要

关键词

小米油/大豆蛋白/复合饮料/降血脂

Key words

millet bran oil/soybean protein/compound drink/hypolipidemic

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

孙青山,王常青,张生万,白云云,陈彤,宁庆鹏,王君宇..小米油复合饮料降血脂作用的实验研究[J].食品工业科技,2016,37(17):332-334,339,4.

基金项目

山西省科技厅科技攻关计划项目(2014ZD0305). (2014ZD0305)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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