食品科学2016，Vol.37Issue(15)：265-270,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201615045
果蔬采后病原真菌分泌胞外酶的研究进展
Progress in Extracellular Enzymes Secreted by Postharvest Decay Fungi in Fruits and Vegetables
摘要
关键词
胞外酶/真菌/致病性Key words
extracellular enzyme/fungus/pathogenicity分类
轻工纺织引用本文复制引用
葛永红,李灿婴,吕静祎,励建荣..果蔬采后病原真菌分泌胞外酶的研究进展[J].食品科学,2016,37(15):265-270,6.基金项目
国家自然科学基金青年科学基金项目(31401554) （31401554）
渤海大学博士启动基金项目(bsqd201405) （bsqd201405）
