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高效液相色谱法测定腌渍蔬菜罐头中乙二胺四乙酸二钠的含量

马驰远 郭平 陈林 王玲 卢芳 罗艳

食品科学2016,Vol.37Issue(16):258-262,5.
食品科学2016,Vol.37Issue(16):258-262,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201616042

高效液相色谱法测定腌渍蔬菜罐头中乙二胺四乙酸二钠的含量

Determination of Ethylenediamine Tetraacetic Acid Disodium Salt Content in Canned Pickled Vegetables by High Performance Liquid Chromatography

马驰远 1郭平 1陈林 1王玲 1卢芳 1罗艳1

作者信息

  • 1. 江西出入境检验检疫局综合技术中心,国家水产品检测重点实验室,江西南昌 330038
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摘要

关键词

乙二胺四乙酸二钠/腌渍蔬菜罐头/高效液相色谱法/固相萃取

Key words

ethylenediamine tetraacetic acid disodium salt/canned pickled vegetables/high performance liquid chromatography (HPLC)/solid phase extraction

分类

化学化工

引用本文复制引用

马驰远,郭平,陈林,王玲,卢芳,罗艳..高效液相色谱法测定腌渍蔬菜罐头中乙二胺四乙酸二钠的含量[J].食品科学,2016,37(16):258-262,5.

基金项目

江西省教育厅科技项目(GJJ12417 ()

GJJ11507) ()

国家卫生计生委办公厅食品安全国家标准项目(ZHENGHE-2014-287) (ZHENGHE-2014-287)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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