食品科学2016，Vol.37Issue(16)：280-285,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201616046
1-MCP处理对苹果采后常温贮藏品质的影响
Effect of 1-Methylcyclopropene Treatment on Postharvest Quality of Apple Fruit Stored at Ambient Temperature
摘要
关键词
1-甲基环丙烯/苹果/常温贮藏/采后品质Key words
1-methylcyclopropene/apple/room temperature storage/postharvest quality分类
轻工纺织引用本文复制引用
王云香,张亚楠,曲桂芹,翟百强,罗云波,傅达奇..1-MCP处理对苹果采后常温贮藏品质的影响[J].食品科学,2016,37(16):280-285,6.基金项目
国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2012AA101702) （863计划）
