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基于基因水平研究乳酸乳球菌的有氧呼吸代谢

刘飞 李柏良 杜金城 于上富 丁秀云 徐敏 霍贵成

现代食品科技2016,Vol.32Issue(9):56-61,215,7.
现代食品科技2016,Vol.32Issue(9):56-61,215,7.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2016.9.009

基于基因水平研究乳酸乳球菌的有氧呼吸代谢

Aerobic Respiration in Lactococcus lactis based on Gene Expression

刘飞 1李柏良 1杜金城 1于上富 1丁秀云 1徐敏 1霍贵成1

作者信息

  • 1. 东北农业大学,乳品科学教育部重点实验室,黑龙江哈尔滨150030
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摘要

关键词

乳酸乳球菌/血红素/有氧呼吸链/同源性/细胞色素氧化酶

Key words

Lactococcus lactis/heme/aerobic respiratory chain/homology/cytochrome oxidase

引用本文复制引用

刘飞,李柏良,杜金城,于上富,丁秀云,徐敏,霍贵成..基于基因水平研究乳酸乳球菌的有氧呼吸代谢[J].现代食品科技,2016,32(9):56-61,215,7.

基金项目

国家自然科学基金项目(31401512) (31401512)

国家863项目(2012AA022108,2011AA100902) (2012AA022108,2011AA100902)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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