食品科学2016，Vol.37Issue(17)：45-51,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201617008
鸡血藤原花青素的纯化及活性评价
Purification and Bioactivity Evaluation of Proanthocyanidins from Spatholobi Caulis
摘要
关键词
鸡血藤/原花青素/大孔吸附树脂纯化/1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基清除活性/α-葡萄糖苷酶抑制活性Key words
Spatholobi Caulis/proanthocyanidins/macroporous adsorption resin purification/1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) free radical scavenging activity/α-glucosidase inhibitory activity分类
轻工纺织引用本文复制引用
李彦,李鑫,刘景玲,张辰露,梁宗锁..鸡血藤原花青素的纯化及活性评价[J].食品科学,2016,37(17):45-51,7.基金项目
“十二五”国家科技支撑计划项目(2015BAC01B03) （2015BAC01B03）
陕西省科技统筹创新工程计划项目(2012KTCL02-07) （2012KTCL02-07）
