食品科学2016,Vol.37Issue(17):65-69,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201617011
微波对山苍子油化学成分的影响及其抑菌活性研究
Effect of Microwave on Chemical Components of Litsea cubeba Oil and Its Antimicrobial Activity
摘要
关键词
山苍子油/微波/化学转化/抑菌活性Key words
Litsea cubeba oil/microwave/chemical transformation/antimicrobial activity分类
轻工纺织引用本文复制引用
付红军..微波对山苍子油化学成分的影响及其抑菌活性研究[J].食品科学,2016,37(17):65-69,5.基金项目
湖南省科技计划重点项目(2015SK20723 ()
2015SK2072) ()
湖南省教育厅优秀青年项目(16B282) (16B282)
湖南省科技计划项目(2012NK3103) (2012NK3103)