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嗜酸乳杆菌缓解牛乳过敏的研究

季晓梅李艾黎姚蕾郜雪飞王莹

中国食品学报2016，Vol.16Issue(7)：33-38,6.

中国食品学报2016，Vol.16Issue(7)：33-38,6.DOI:10.16429/j.1009-7848.2016.07.005

Studies on Lactobacillus acidophilus Inhibits Cow Milk Allergy

季晓梅 ¹李艾黎 ¹姚蕾 ¹郜雪飞 ¹王莹¹

作者信息

嗜酸乳杆菌/牛乳过敏/短链脂肪酸/肠道菌群

Lactobacillus acidophilus/food allergy/short chain fatty acid/microflora

季晓梅,李艾黎,姚蕾,郜雪飞,王莹..嗜酸乳杆菌缓解牛乳过敏的研究[J].中国食品学报,2016,16(7):33-38,6.

黑龙江省教育厅骨干教师基金资助项目(1254G008) （1254G008）

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

ISSN：1009-7848

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