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青霉病对红富士苹果理化品质和抗病系统的影响

王云香 张亚楠 罗云波 傅达奇

中国食品学报2016,Vol.16Issue(8):166-171,6.
中国食品学报2016,Vol.16Issue(8):166-171,6.DOI:10.16429/j.1009-7848.2016.08.023

青霉病对红富士苹果理化品质和抗病系统的影响

Effect of Blue Mould Rot on the Quality and Resistance Systems of Apple

王云香 1张亚楠 1罗云波 1傅达奇1

作者信息

  • 1. 中国农业大学食品科学与营养工程学院 北京100083
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摘要

关键词

红富士苹果/品质/抗病系统

Key words

‘Red Fuji’ apple/quality/resistance systems

引用本文复制引用

王云香,张亚楠,罗云波,傅达奇..青霉病对红富士苹果理化品质和抗病系统的影响[J].中国食品学报,2016,16(8):166-171,6.

基金项目

“十二五”农村领域国家“863”课题(2012AA101702) (2012AA101702)

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1009-7848

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