中国食物与营养2016,Vol.22Issue(8):31-34,4.
香芋的加工利用研究进展
Research Advancement on Processing and Utilization of Fragrant Taro
摘要
关键词
香芋/淀粉/粗纤维/加工/研究进展Key words
fragrant taro/starch/crude fiber/processing/research progress引用本文复制引用
胡冰洋,段振华..香芋的加工利用研究进展[J].中国食物与营养,2016,22(8):31-34,4.