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消费者对农产品质量安全风险交流认知的地域差异化研究

张星联 张慧媛

中国食物与营养2016,Vol.22Issue(8):40-45,6.
中国食物与营养2016,Vol.22Issue(8):40-45,6.

消费者对农产品质量安全风险交流认知的地域差异化研究

Regional Differences in Consumers' Perception of Agricultural Products Quality and Safety Risk Communication

张星联 1张慧媛2

作者信息

  • 1. 中国农业科学研究院农业质量标准与检测技术研究所/农业部农产品质量安全重点实验室,北京100081
  • 2. 太原市食品药品监督管理局,太原030045
  • 折叠

摘要

关键词

农产品质量安全/风险认知/地区差异

Key words

quality and safety of agricultural products/risk perception/regional difference

引用本文复制引用

张星联,张慧媛..消费者对农产品质量安全风险交流认知的地域差异化研究[J].中国食物与营养,2016,22(8):40-45,6.

基金项目

2015年农业部农产品质量安全监管财政专项(风险评估). (风险评估)

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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