本文研究了用硫酸水解蚕蛹制备复合氨基酸及采用高压液相色谱分析复合氨基酸的方法．考察了溶剂用量对蚕蛹脱脂、硫酸用量和酸解时间对氨基酸收率的影响．
作者：曹国民;杨扬;盛梅;高广达
作者单位：
分类：化学
中文关键词：蚕蛹氨基酸氨基酸分析
刊名：《常州大学学报：自然科学版》 1994 (1)
页码/页数：P.31-35,5
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