食品与机械2016，Vol.32Issue(8)：143-146,4.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2016.08.035
绶草萃取物体外抗氧化活性及其总酚含量比较
Comparisons of antioxidant activities and contents of total phenols of different extraction parts from Spiranthes sinensis
摘要
关键词
绶草/萃取物/抗氧化活性/总酚Key words
Spiranthes sinensis (Pers.) Ames/extraction/antioxidant activity/total phenols content引用本文复制引用
严鑫,王委,刘量..绶草萃取物体外抗氧化活性及其总酚含量比较[J].食品与机械,2016,32(8):143-146,4.基金项目
扬州市自然科学基金青年科技人才项目(编号:YZ2014022) （编号:YZ2014022）
扬州大学大学生学术科技创新基金项目(编号:x2016790) （编号:x2016790）
