食品工业科技2016,Vol.37Issue(18):374-377,383,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.18.063
薏苡仁功能活性成分的研究进展
Research progress in the function of coix seed active ingredients
摘要
关键词
薏苡仁/活性成分/功能特性Key words
coix seed/active ingredients/function分类
轻工纺织引用本文复制引用
赵婕,王明力,汤翠,闫岩..薏苡仁功能活性成分的研究进展[J].食品工业科技,2016,37(18):374-377,383,5.基金项目
贵州省中药现代化科技产业研究开发专项(黔科合中药字[2011]5077号) (黔科合中药字[2011]5077号)
贵州省重大专项:薏米精深加工产业关键技术提升与应用(黔科合重大专项字(2014)6023). (黔科合重大专项字(2014)