食品工业科技2016，Vol.37Issue(19)：176-179,4.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.19.026
杏鲍菇超氧化物歧化酶部分酶学性质研究
Study on properties of superoxide dismutase activity from Pleurotus eryngii
摘要
关键词
杏鲍菇/超氧化物歧化酶/酶活力/影响因素Key words
Pleurotus eryngii/superoxide dismutase(SOD)/enzyme activity/influence factors分类
轻工纺织引用本文复制引用
陈国忠,程仕伟,祝玲,刘艳玲,程显好,刘进杰..杏鲍菇超氧化物歧化酶部分酶学性质研究[J].食品工业科技,2016,37(19):176-179,4.基金项目
鲁东大学科研基金项目(27710301) （27710301）
城新创新基金(CXJ-06). （CXJ-06）
