食品工业科技2016，Vol.37Issue(19)：197-201,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.19.030
超声辅助提取野西瓜藤中葫芦素B工艺的优化
Optimization of ultrasonic-assisted extraction of cucurbitacin B from watermelon(Citrullus colocynthis)vine
摘要
关键词
野西瓜/藤/超声辅助/葫芦素B/响应面法Key words
Citrullus colocynthis/vine/ultrasound-assisted extraction/cucurbitacin B/response surface methodology分类
轻工纺织引用本文复制引用
赵春燕,刘钰莹,马越,赵晓燕,张超..超声辅助提取野西瓜藤中葫芦素B工艺的优化[J].食品工业科技,2016,37(19):197-201,5.基金项目
现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-26) （CARS-26）
北京市农林科学院科技创新能力建设专项(KJCX20140204) （KJCX20140204）
果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室专项(Z141105004414037). （Z141105004414037）
