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两种梭柄松苞菇富硒多糖的制备及其降血糖和抗氧化活性研究

刘韫滔曾思琪唐倩倩尤钰娴李益文陈荻刘爱平李诚

现代食品科技2016，Vol.32Issue(10)：60-65,6.

现代食品科技2016，Vol.32Issue(10)：60-65,6.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2016.10.010

Preparation of Se-enriched Polysaccharides from Catathelasma ventricosum by Two Approaches and Their Antioxidant and Antihyperglycemic Activities

刘韫滔 ¹曾思琪 ¹唐倩倩 ¹尤钰娴 ¹李益文 ¹陈荻 ¹刘爱平 ¹李诚¹

作者信息

梭柄松苞菇/菌丝/硒多糖/抗氧化/降血糖

Catathelasma ventricosum/mycelium/selenium-polysaccharides/antioxidant activity/antihyperglycemic activity

刘韫滔,曾思琪,唐倩倩,尤钰娴,李益文,陈荻,刘爱平,李诚..两种梭柄松苞菇富硒多糖的制备及其降血糖和抗氧化活性研究[J].现代食品科技,2016,32(10):60-65,6.

中国博士后科学基金面上资助(2015M580795) （2015M580795）

四川省教育厅科研项目(16ZB0053) （16ZB0053）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1673-9078

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