中国食物与营养2016,Vol.22Issue(9):10-13,4.
清真食品标准的解读及其对食品安全管理的启示
Connotation of Halal Food Standards and Its Revelation for Food Safety Management
摘要
关键词
清真食品标准/食品安全/宗教/启示Key words
halal food standard/food safety/religion/revelation引用本文复制引用
樊林峰,王志刚..清真食品标准的解读及其对食品安全管理的启示[J].中国食物与营养,2016,22(9):10-13,4.基金项目
国家社会科学基金重大项目“供应链视角下食品药品安全监管制度创新研究”(项目编号:11&ZD052). (项目编号:11&ZD052)