中国食物与营养2016，Vol.22Issue(9)：35-38,4.
紫胡萝卜野酸梅复合低糖果酱的研制
Development on Purple Carrots Wild Plum Composite Low Sugar Jam
尹俊涛 1刘艳怀 1代绍娟 1张雪梅 1雷勇1
作者信息
- 1. 石河子开发区神内食品有限公司,新疆石河子832000
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摘要
关键词
紫胡萝卜/野酸梅/低糖果酱/研制Key words
purple carrot/wild plum/low sugar jam/development引用本文复制引用
尹俊涛,刘艳怀,代绍娟,张雪梅,雷勇..紫胡萝卜野酸梅复合低糖果酱的研制[J].中国食物与营养,2016,22(9):35-38,4.
