中国食物与营养2016，Vol.22Issue(9)：38-41,4.
不同浓度海藻酸钠处理对油桃保鲜效果的影响
Effect of Coating with Different Concentrations of Sodium Alginate on Nectarine Fresh-keeping
任邦来 1秦娜娜1
作者信息
- 1. 陇东学院农林科技学院,甘肃庆阳745000
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摘要
关键词
海藻酸钠/油桃/涂膜/保鲜Key words
sodium alginate/nectarine/coating/fresh-keeping引用本文复制引用
任邦来,秦娜娜..不同浓度海藻酸钠处理对油桃保鲜效果的影响[J].中国食物与营养,2016,22(9):38-41,4.
