中国食物与营养2016，Vol.22Issue(9)：65-68,4.
梵净山薇菜营养成分分析
Analysis on Nutritional Composition of Osmunda japonica in Mount Fanjing
摘要
关键词
薇菜/营养成分/氨基酸/营养评价Key words
Osmunda japonica/nutritional component/amino acid/nutritional evaluation引用本文复制引用
李刚凤,雷绍荣,高健强,朱苗,熊冬华,霍蓓..梵净山薇菜营养成分分析[J].中国食物与营养,2016,22(9):65-68,4.基金项目
贵州省科技厅联合基金项目(黔科合LH字[2014]7477) （黔科合LH字[2014]7477）
贵州省教育厅重点学科“野生动植物保护与利用”[黔学位合字ZDXK[2013]09号] （）
铜仁学院食品科学与工程校级重点支持项目 （）
铜仁学院学生项目(项目编号:trxyS1346). （项目编号:trxyS1346）
