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玉米赤霉烯酮脱毒菌株的筛选及脱毒机理初探

张倩 熊犍 赵晨 汪洋 张晓琳

粮油食品科技2016，Vol.24Issue(6)：76-81,6.
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粮油食品科技2016，Vol.24Issue(6)：76-81,6.

玉米赤霉烯酮脱毒菌株的筛选及脱毒机理初探

Preliminary study on screen of detoxified strain of zearalenone and mechanism of detoxification

张倩 1熊犍 2赵晨 1汪洋 2张晓琳2

作者信息

  • 1. 华南理工大学食品科学与工程学院,广东广州 510641
  • 2. 国家粮食局科学研究院,北京 100037
  • 折叠

摘要

关键词

玉米赤霉烯酮/芽孢杆菌/生物脱毒

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张倩,熊犍,赵晨,汪洋,张晓琳..玉米赤霉烯酮脱毒菌株的筛选及脱毒机理初探[J].粮油食品科技,2016,24(6):76-81,6.

基金项目

国家自然科学基金(31302007) （31302007）

粮油食品科技

OACSTPCD

1007-7561

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