中国食品添加剂Issue(10)：154-159,6.
响应面法优化角豆中D-松醇的提取工艺
Extraction technology of the optimized D-pinitol from carob flour by response surface methodology
张泽生 1秦程广 2高云峰 3郭擎 3王春龙 3李雨蒙3
作者信息
- 1. 天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津300457
- 2. 天津食品安全低碳制造协同创新中心,天津300457
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摘要
关键词
角豆粉/D-松醇/响应面法/提取工艺Key words
carob flour/D-pinitol/response surface methodology/extraction technology分类
轻工纺织引用本文复制引用
张泽生,秦程广,高云峰,郭擎,王春龙,李雨蒙..响应面法优化角豆中D-松醇的提取工艺[J].中国食品添加剂,2016,(10):154-159,6.
