食品科学2016，Vol.37Issue(22)：13-19,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201622003
响应面法优化β-环糊精提取葡萄叶白藜芦醇工艺
Response Surface Optimization of Extraction of Resveratrol from Grape Vine Leaves Using β-Cyclodextrin
摘要
关键词
葡萄叶/白藜芦醇/β-环糊精/分子对接/提取Key words
grape vine leaves/resveratrol/β-cyclodextrin/molecular docking/extraction分类
轻工纺织引用本文复制引用
王周利,袁亚宏,刘宇璇,岳田利,蔡瑞,崔璐..响应面法优化β-环糊精提取葡萄叶白藜芦醇工艺[J].食品科学,2016,37(22):13-19,7.基金项目
国家自然科学基金青年科学基金项目(31301498) （31301498）
西北农林科技大学基本科研业务费专项(Z109021424) （Z109021424）
