食品科学2016，Vol.37Issue(22)：28-33,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201622005
紫胶色酸酯的制备工艺优化
Optimized Preparation of Laccaic Acid Ester Using Orthogonal Array Design
摘要
关键词
紫胶色酸/紫胶色酸酯/正交试验/脂溶性Key words
laccaic acid/laccaic acid ester/orthogonal array design/liposolubility分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘兰香,普真琪,郑华,徐涓,李坤,张弘..紫胶色酸酯的制备工艺优化[J].食品科学,2016,37(22):28-33,6.基金项目
国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2014AA021801) （863计划）
